醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种常见的酯类有机化合物，它们在化学结构、物理性质和应用方面存在一些差异。

1. 化学结构：
醋酸丁酯（CH3COOCH2CH2CH3）是由丁醇（CH2CH2CH2CH3）和醋酸（CH3COOH）反应生成的酯。它含有四个碳原子，是一种脂肪族酯。
醋酸乙酯（CH3COOCH2CH3）则是由乙醇（CH3CH2OH）和醋酸反应生成的酯。它含有三个碳原子，也是一种脂肪族酯。

2. 物理性质：
- 沸点：醋酸丁酯的沸点通常在120°C左右，而醋酸乙酯的沸点在77°C左右。这意味着醋酸乙酯比醋酸丁酯更容易挥发。
- 密度：醋酸丁酯的密度通常比醋酸乙酯大。
- 溶解性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都是有机溶剂，它们可以溶解多种有机化合物。然而，由于它们的结构不同，它们对不同物质的溶解能力可能会有所不同。

3. 应用：
- 涂料和油漆：醋酸丁酯因其较低的挥发性和较低的毒性，常用于涂料和油漆的溶剂。
- 粘合剂：醋酸丁酯也被用作一些粘合剂和密封剂的生产原料。
- 食品加工：醋酸乙酯在食品加工中有时用作香料和调味剂。
- 制药工业：醋酸乙酯在制药工业中用于提取和分离一些药物成分。

4. 毒性：
醋酸丁酯和醋酸乙酯都具有一定的毒性，但醋酸丁酯通常被认为是更安全的，因为它对人体的毒性较低。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上有所不同，这些差异导致了它们在物理性质和应用上的区别。在选择使用哪种酯时，需要考虑具体应用的需求，如溶解性、挥发性和毒性。