天门市无水氯化钙与水合氯化钙是两种不同的氯化钙形式，它们的区别主要在于含水状态。

1. 天门市无水氯化钙：
天门市无水氯化钙是指不含有结晶水的氯化钙，其化学式为CaCl2。它是一种白色固体，具有吸湿性，易溶于水，常用于工业脱水剂、干燥剂、食品添加剂等。无水氯化钙的用途包括：
- 化工行业：作为盐析剂、沉淀剂、脱水剂等。
- 农业：作为土壤改良剂，调节土壤酸碱度。
- 食品工业：作为食品添加剂，用于保存食品和调味品。
- 医药行业：用于配制注射液和药剂。

2. 水合氯化钙：
水合氯化钙是指含有结晶水的氯化钙，根据结晶水的含量，有不同形式的氯化钙水合物，如二水合氯化钙（CaCl2·2H2O）、四水合氯化钙（CaCl2·4H2O）等。水合氯化钙也是白色固体，但其含有的结晶水使其在某些应用中更为稳定。水合氯化钙的用途包括：
- 冷冻剂：由于其吸热能力，常用于食品和生物样本的冷冻保存。
- 建筑材料：作为水泥的硬化剂，可以加速水泥的凝固过程。
- 造纸工业：用于纸张的制造和处理，以提高纸张的强度和光泽。
- 水处理：作为絮凝剂，用于水的澄清和净化。

总结来说，天门市无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于含水状态，这影响了它们的物理性质和应用领域。无水氯化钙适用于需要脱水或干燥的场合，而水合氯化钙则适用于需要稳定剂或缓释剂的场景。具体选择哪种形式的氯化钙，应根据实际应用的需求来决定。