硝酸是一种强酸，具有高度的腐蚀性和毒性，因此在保管和运输过程中需要格外小心。以下是一些重要的注意事项：

1. 储存条件：硝酸应该储存在专用的酸柜中，这些酸柜通常由耐酸材料制成，如塑料或不锈钢。储存容器应该密闭，以防止硝酸的挥发。在储存时，应该避免将硝酸暴露在阳光直射或高温环境下，因为这可能会导致硝酸分解并释放出有害气体。

2. 安全措施：在处理硝酸时，应该穿戴适当的个人防护装备，包括耐酸手套、护目镜和呼吸器。如果硝酸接触到皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗，并寻求医疗帮助。

3. 运输要求：在运输硝酸时，应该使用专用的耐酸容器，并且应该遵守所有相关的运输法规和安全标准。运输车辆应该有足够的通风系统，以防止硝酸气体的积聚。在运输过程中，应该保持容器稳定，避免震动或倾斜，以防止硝酸泄漏。

4. 应急准备：在硝酸的保管和运输场所，应该有相应的应急计划和设备，以应对可能发生的泄漏或事故。这包括消防设备、急救箱和紧急洗眼设备等。

5. 记录和标签：应该对硝酸的储存和运输进行详细的记录，包括数量、日期和处理人员等信息。此外，所有的硝酸容器都应该有清晰的标签，注明物质的名称、危险性、应急处理方法和注意事项等。

总之，硝酸的保管和运输需要高度的谨慎和专业知识。遵循上述注意事项，可以最大程度地减少事故发生的风险，确保人员和环境的安全。