醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种有机化合物，它们都属于酯类，并且在工业和日常生活中都有广泛的应用。以下是这两种化合物的结构、性质和用途的比较：

### 结构：

- **醋酸丁酯（Butyl acetate）**: 分子式为 C5H10O2，结构简式为 CH3COOC4H9。它是一种由醋酸（CH3COOH）和丁醇（C4H9OH）反应生成的酯。
- **醋酸乙酯（Ethyl acetate）**: 分子式为 C4H8O2，结构简式为 CH3COOC2H5。它是由醋酸和乙醇（C2H5OH）反应生成的酯。

### 性质：

- **物理性质**: 醋酸丁酯和醋酸乙酯都是无色、易挥发的液体，具有水果般的香味。醋酸丁酯的沸点较低（约126°C），而醋酸乙酯的沸点较高（约77°C）。
- **溶解性**: 两者都易溶于有机溶剂，如乙醇、乙醚和氯仿，并且可以与水形成共沸物。
- **毒性**: 两者都具有毒性，但醋酸丁酯的毒性略高于醋酸乙酯。长期接触或吸入高浓度蒸气可能对中枢神经系统、肝脏和肾脏造成损害。
- **稳定性**: 两者在常温下都相对稳定，但在光和热的作用下可能会发生氧化反应，生成过氧化物，进一步分解产生羧酸和醇。

### 用途：

- **醋酸丁酯（Butyl acetate）**: 由于其较低的沸点和良好的溶解性，醋酸丁酯常用于涂料、油漆和印刷行业的溶剂。它也用于食品工业中作为食品添加剂，以及作为香精和香料中的调香剂。
- **醋酸乙酯（Ethyl acetate）**: 醋酸乙酯是许多有机合成反应的中间体，也是分析化学中常用的溶剂。它在涂料、油漆和黏合剂工业中也有应用，并且由于其较低的毒性，有时作为醋酸丁酯的替代品使用。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上只有一个小分子的差异，但在性质和用途上存在一些显著的差别。在选择使用哪种酯时，需要根据具体应用的需求来决定，如溶解性、沸点、毒性和成本等因素。