醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种有机化合物，它们都属于酯类，并且在工业和日常生活中都有广泛的应用。以下是这两种化合物的结构与性质的比较：

1. 结构：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）：分子结构中包含一个丁基（-C4H9）和一个乙酸基（-C2H3O2）。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）：分子结构中包含一个乙基（-C2H5）和一个乙酸基。

2. 物理性质：
- 沸点：醋酸丁酯的沸点通常在120°C左右，而醋酸乙酯的沸点在77°C左右。这意味着醋酸乙酯比醋酸丁酯更容易挥发。
- 密度：醋酸丁酯的密度通常比醋酸乙酯大。
- 溶解性：两者都是有机溶剂，可以溶解多种有机化合物，但它们的溶解性可能略有不同，这取决于具体应用。

3. 化学性质：
- 稳定性：两者都相对稳定，但在光照或高温下可能会发生分解。
- 反应性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都可以参与酯交换反应和氧化反应等。

4. 应用：
- 醋酸丁酯：由于其沸点较高，它常用于需要较高温度的工业应用中，如涂料、油漆和胶水的生产。此外，它也被用作萃取剂和香料。
- 醋酸乙酯：由于其较低的沸点和较高的挥发性，它常用于涂料、印刷和电子行业的溶剂，以及分析化学中的萃取剂。此外，它也是一种常见的食品添加剂和香料。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上有所不同，它们的物理和化学性质以及应用领域也存在差异。选择使用哪种化合物取决于具体的需求，如所需的沸点范围、溶解性、稳定性和成本等。