广水市醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种有机化合物，它们都属于酯类，是羧酸和醇反应生成的有机化合物。这两种化合物在化学结构、物理性质和应用上都有所不同。

**结构比较：**

- 醋酸丁酯（Butyl acetate）：分子式为C5H10O2，结构简式为CH3COOC4H9，它是由丁醇（C4H9OH）和醋酸（CH3COOH）反应生成的。
- 醋酸乙酯（Ethyl acetate）：分子式为C4H8O2，结构简式为CH3COOC2H5，它是由乙醇（C2H5OH）和醋酸反应生成的。

从结构上看，两者的区别在于连接在羧基（-COO-）上的烷基链的长度不同，醋酸丁酯的烷基链较长，含有4个碳原子，而醋酸乙酯的烷基链较短，含有2个碳原子。

**性质比较：**

- 沸点：醋酸丁酯的沸点通常高于醋酸乙酯，这是因为随着烷基链的增长，分子间的范德华力增加，使得沸点升高。
- 密度：通常情况下，醋酸丁酯的密度也高于醋酸乙酯。
- 溶解性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都是有机溶剂，它们在许多有机溶剂中具有良好的溶解性。然而，由于醋酸丁酯的分子量较大，它在某些情况下可能不如醋酸乙酯溶解性好。
- 毒性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都是低毒性的有机溶剂，但在使用时仍需注意安全，避免吸入或皮肤接触。

**应用比较：**

- 醋酸丁酯：由于其相对较高的沸点和密度，醋酸丁酯常用于涂料、油漆和印刷行业作为溶剂。它也用于食品工业中作为香料和调味剂。
- 醋酸乙酯：醋酸乙酯因其较低的沸点和良好的溶解性，常用于分析化学中作为提取剂，也用于药品、染料和香料的制造。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上主要区别在于连接在羧基上的烷基链的长度，这导致了它们在物理性质和应用上的差异。醋酸丁酯通常用于需要较高沸点溶剂的行业，而醋酸乙酯则因其良好的溶解性和较低的沸点而适用于其他领域。在选择使用哪种酯时，应根据具体的应用需求来决定。