无水乙醇，也称为绝对乙醇或高纯度乙醇，是指纯度在99.5%以上、几乎不含水的乙醇。在深圳市和其他地方，无水乙醇因其独特的物理和化学性质，被广泛应用于各个领域。以下是一些主要的功能和应用：

1. 医药行业：无水乙醇常用于药物的提取、精制和配制。它也是许多药物制剂的溶剂和稀释剂。

2. 化学实验：在化学实验室中，无水乙醇用作溶剂和反应物，特别是在有机合成、分析化学和生物化学实验中。

3. 电子行业：无水乙醇用于清洗电子元件和去除助焊剂，因为它可以快速蒸发且不留下痕迹。

4. 光学和摄影：无水乙醇用于镜头和光学仪器的清洁，以及摄影胶片的冲洗和定影。

5. 食品加工：无水乙醇在食品工业中用于提取香料和色素，以及作为某些食品的添加剂。

6. 化妆品：在化妆品行业，无水乙醇用于制造香水、酒精类化妆品和作为清洁剂使用。

7. 燃料和能源：无水乙醇可以作为燃料添加剂，如乙醇汽油，或者在某些情况下作为生物燃料使用。

8. 消毒和清洁：由于其消毒特性，无水乙醇常用于医疗领域的消毒，以及家庭和商业环境的清洁。

9. 涂料和油漆：无水乙醇可以作为涂料和油漆的溶剂，帮助均匀分散颜料，并促进涂层的干燥。

10. 纺织和皮革：在纺织和皮革加工中，无水乙醇用于脱脂、去污和帮助染料渗透。

11. 科研和教育：无水乙醇是科学研究中常用的试剂，也是高等教育和职业培训中化学教学的必备品。

12. 艺术和手工艺：在艺术和手工艺领域，无水乙醇用于制作某些类型的胶水和清漆，以及作为绘画和绘图的介质。

无水乙醇的这些应用使得它成为深圳市乃至全球化学品市场中的一个重要产品。随着技术的进步和环保意识的提高，无水乙醇在各个行业的应用将会继续发展和扩大。