磷酸是一种重要的化工产品，它在农业和清洁剂生产中有着广泛的应用。在扬州市，磷酸主要用于以下三个方面：

1. 肥料生产：磷酸是制造磷肥的主要原料之一。磷肥是植物生长所必需的营养元素，能够促进植物根系发育，增加作物产量。在农业中，磷酸通常与氮肥和钾肥混合使用，以提供植物所需的“肥料三要素”。

2. 清洁剂生产：磷酸及其盐类在清洁剂行业中用作pH调节剂和软水剂。在洗涤剂中加入磷酸盐可以防止金属离子干扰洗涤过程，并帮助去除水垢和矿物质沉积。此外，磷酸还可以用于纺织工业，作为纺织品处理剂，以提高织物的光泽和耐磨性。

3. 农药生产：磷酸也可以用于农药的生产，特别是在制造某些除草剂和杀虫剂时。磷酸盐可以作为这些农药的活性成分或添加剂，以增强农药的效果或作为稳定剂使用。

总之，扬州市85%磷酸的化工应用主要集中在肥料、清洁剂和农药的生产上，这些应用对于保障农业生产和提高生活质量具有重要意义。