陕西市乙二胺与二甲苯是两种不同的化学物质，它们在性质、用途和化学结构上都有显著的差异。

1. 乙二胺（Ethylenediamine）：
- 性质：乙二胺是一种有机化合物，分子式为C2H8N2。它是一种无色、有强烈氨味的液体，易溶于水和有机溶剂。乙二胺具有强碱性，能与酸反应生成盐。
- 用途：乙二胺广泛应用于合成纤维、染料、医药、农药和橡胶工业。它是一种重要的化工原料，用于生产尼龙、聚氨酯、润滑剂、增塑剂和橡胶硫化促进剂等。
- 化学差异：乙二胺含有两个氮原子，具有两个氨基（-NH2），这使得它具有很强的碱性。它是一种仲胺，具有仲胺的典型性质，如与酸反应生成盐，与醛或酮进行缩合反应等。

2. 二甲苯（Xylene）：
- 性质：二甲苯是一类有机化合物的总称，包括邻二甲苯、间二甲苯和对二甲苯三种异构体。它们都是无色、有芳香气味的液体，易溶于有机溶剂，不溶于水。二甲苯是苯的衍生物，具有苯环的结构。
- 用途：二甲苯主要用作溶剂和稀释剂，广泛应用于涂料、油漆、染料、橡胶、塑料、纤维和药品的生产中。它也是重要的化工原料，用于生产对苯二甲酸（用于合成聚酯纤维和塑料）等。
- 化学差异：二甲苯是苯环上的两个氢原子被甲基（-CH3）取代的产物。不同的异构体（邻、间、对）具有相同的化学式（C8H10），但结构不同，这导致它们在某些化学反应中的活性有所差异。

总结：乙二胺和二甲苯是截然不同的化学物质，乙二胺是一种含有两个氨基的仲胺，主要用于合成纤维、染料、医药和橡胶工业；而二甲苯是一类苯环上的两个氢原子被甲基取代的有机化合物，主要用作溶剂和化工原料。两者在化学结构、性质和用途上都有显著的区别。