购买工业级大苏打（碳酸钠）时，需要注意以下几点：

1. 确认产品规格：根据您的需求选择合适规格的产品。工业级大苏打通常有不同纯度和粒度的产品，根据您的应用领域选择合适的规格。

2. 检查产品质量：确保所购买的大苏打符合国家或国际标准，并具有良好的白度、纯度和流动性。检查产品是否有结块、潮解或变质迹象。

3. 查看包装和标识：产品应具有清晰的包装和标识，包括产品名称、规格、生产日期、保质期、生产商或供应商的信息等。

4. 考虑供应商的信誉：选择有良好信誉的供应商或制造商购买产品。了解供应商的资质、生产能力和售后服务。

5. 注意价格和成本：不要只追求低价，而忽视了产品的质量和可靠性。同时，也要考虑运输成本和交货时间。

6. 了解法律法规：了解购买和使用的工业级大苏打是否符合当地的法律法规要求，特别是关于化学品使用的相关规定。

7. 考虑环保因素：选择那些在生产过程中注重环保的供应商，以减少对环境的影响。

8. 订购数量和批次：根据实际需求合理安排订购数量和批次，避免过多库存造成不必要的浪费。

9. 保存购买记录：保存好购买凭证和产品信息，以便追溯和质量控制。

10. 安全使用和储存：了解产品的安全使用和储存要求，确保在安全的环境下使用和储存工业级大苏打。

请在购买前咨询供应商或制造商，以确保您获得最准确的信息和产品。