无水氯化钙（CaCl2）和水合氯化钙（通常指六水合氯化钙，CaCl2·6H2O）是两种不同的氯化钙形式，它们的物理和化学性质有所不同，主要区别如下：

1. 含水量：
- 无水氯化钙：不含结晶水，即没有与钙离子结合的水分子。
- 水合氯化钙：含有一定数量的结晶水分子，例如六水合氯化钙含有6个与钙离子结合的水分子。

2. 物理形态：
- 无水氯化钙：通常为白色粉末或颗粒，无臭无味。
- 水合氯化钙：也呈白色，但通常以晶体形式存在，可能有特定的形状和大小。

3. 溶解性：
- 无水氯化钙：在水中易溶，溶解度随温度升高而降低。
- 水合氯化钙：在水中也易溶，但由于已经结合了水分子，其溶解度相对于无水氯化钙来说可能会略低。

4. 应用：
- 无水氯化钙：常用于干燥剂、脱水剂、制冷剂、混凝土添加剂等。
- 水合氯化钙：也用于干燥剂，但由于含有结晶水，它在某些应用中可能不如无水氯化钙有效。

5. 化学反应：
- 无水氯化钙：在化学反应中，无水氯化钙可以与水反应生成水合氯化钙。
- 水合氯化钙：在某些情况下，水合氯化钙可能需要失去结晶水才能参与反应。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于含水量和结晶状态，这导致了它们在物理形态、溶解性和应用上的差异。在需要干燥剂或脱水剂的场景中，无水氯化钙因其不含结晶水而更受青睐。然而，具体选择哪种形式的氯化钙取决于具体的应用需求。