珠海市氯化钙与无水氯化钙是两种不同的物质，它们的主要区别在于水分含量。

1. 氯化钙（Calcium Chloride）：
氯化钙是一种常见的盐，化学式为CaCl2。它是一种白色固体，易溶于水，常用于道路除冰、食品添加剂、混凝土外加剂和医药等领域。在珠海市，氯化钙可能被用作工业原料或添加剂。

2. 无水氯化钙：
无水氯化钙是指完全失去结晶水的氯化钙，其化学式仍然是CaCl2，但它的含水量是0%。无水氯化钙在空气中非常稳定，不会像普通氯化钙那样潮解（从空气中吸收水分）。无水氯化钙在某些工业应用中更为常见，因为它具有更高的纯度和更稳定的化学性质。

相似之处：
- 化学组成相同：两者都由钙离子（Ca2+）和氯离子（Cl−）组成，化学式都是CaCl2。
- 物理性质相似：两者都是白色固体，具有相似的物理形态。
- 化学性质相似：在化学反应中，两者都表现出相似的化学行为，因为它们的化学组成相同。

总结：
珠海市氯化钙与无水氯化钙的主要区别在于水分含量，而无水氯化钙可以看作是氯化钙的脱水形式。在工业应用中，根据具体需求，可能需要使用不同含水量的氯化钙或无水氯化钙。