硝酸是一种强酸，具有高度的腐蚀性和毒性，因此在保管和运输过程中需要格外小心。以下是一些重要的注意事项：

1. 储存条件：硝酸应该储存在专用的酸柜中，这些酸柜通常由耐酸材料制成，如塑料或不锈钢。储存容器应该密封良好，以防止泄漏。储存室应保持通风良好，以避免硝酸蒸汽积聚。

2. 安全措施：在储存和处理硝酸时，应佩戴适当的个人防护装备，包括耐酸手套、护目镜和呼吸器。如果硝酸接触到皮肤或眼睛，应立即用大量的水冲洗。

3. 运输安全：在运输硝酸时，应使用专用的酸罐或容器，这些容器应符合危险品运输的标准和规定。运输车辆应保持稳定，避免颠簸和震动，以防止容器泄漏。运输过程中应保持通风，并确保车辆不会暴露在高温或明火环境中。

4. 应急准备：在硝酸储存和运输区域，应备有紧急洗眼设备、紧急喷淋设备和适当的急救用品。所有相关人员应接受应急处理培训，以应对可能发生的意外泄漏或事故。

5. 记录和监测：应记录所有硝酸的进出和库存情况，并定期检查储存容器和运输车辆的状态。监测环境中的硝酸浓度，确保不会超过安全限值。

6. 遵守法规：硝酸的保管和运输应遵守所有相关的国家和地方法规，包括危险品运输法规和安全标准。

总之，硝酸的保管和运输需要高度的谨慎和专业知识。确保所有的操作都符合安全标准，并采取适当的预防措施，以防止意外发生。