深圳市硝酸保管与运输时，需要注意以下几点重要事项：

1. 储存条件：硝酸应该储存在通风良好、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。储存容器应该由耐酸材料制成，如塑料、玻璃或不锈钢。容器应该有足够的容量，以避免在运输过程中溢出。

2. 安全措施：在储存和处理硝酸时，应该穿戴适当的个人防护装备，包括防护眼镜、手套和口罩。如果硝酸接触到皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗。

3. 运输规定：硝酸属于危险品，因此在运输时应遵守相关的危险货物运输规定。运输车辆应该有足够的通风和防泄漏措施，并配备必要的消防设备。运输过程中，硝酸应该保持稳定包装，避免摇晃或碰撞。

4. 应急准备：在硝酸储存和运输区域，应备有应急预案和紧急处理设备。工作人员应该接受相关的应急培训，知道如何应对突发事件。

5. 记录和标识：硝酸的储存和运输应该有详细的记录，包括数量、日期、批号和处理人员等信息。容器上应该有清晰的标识，注明物质的名称、危险性、应急措施等。

6. 合规性：硝酸的保管和运输应符合当地法律法规的要求。企业应确保相关许可证、登记和报告的合规性。

7. 安全培训：所有涉及硝酸储存和运输的人员都应该接受安全培训，了解物质的特性、处理方法和应急程序。

请注意，以上信息仅供参考，具体操作应根据实际情况和当地法规要求进行。在处理硝酸时，应咨询专业人士或查阅相关技术资料，以确保安全。