自贡市硝酸保管与运输需要特别注意安全，因为硝酸是一种强酸，具有腐蚀性和毒性。以下是一些重要的注意事项：

1. 储存条件：硝酸应该储存在专用的酸类储存柜中，避免阳光直射和高温环境。储存柜应该有良好的通风条件，以防止硝酸挥发。同时，储存柜应该远离火源和热源，以防止硝酸发生热分解。

2. 容器选择：硝酸应该使用专用的耐酸容器进行储存，如塑料桶或不锈钢容器。避免使用铝制或锌制容器，因为硝酸会腐蚀这些金属。容器应该有足够的容量，以防止在运输过程中溢出。

3. 安全防护：在处理硝酸时，应该穿戴适当的个人防护装备，包括耐酸手套、护目镜和防护服。如果硝酸接触到皮肤，应立即用大量清水冲洗。

4. 运输安全：在运输硝酸时，应该使用专用的危险品运输车辆，并遵守相关的危险品运输规定。车辆应该有足够的防腐蚀措施，如使用耐酸垫片和容器。同时，运输过程中应该避免剧烈的震动和倾斜，以防止硝酸泄漏。

5. 应急处理：在硝酸泄漏或事故情况下，应该立即采取应急措施，如使用中和剂进行中和处理，并迅速疏散人员。处理泄漏时，应该穿戴适当的防护装备，并避免直接接触泄漏的硝酸。

总之，自贡市硝酸保管与运输需要严格遵守安全规定，确保操作人员和环境的安全。