赣州市氯化钙溶液发黄的原因可能有多方面，以下是一些可能的因素：

1. 溶解的盐类物质：如果溶液中溶解了其他盐类物质，例如硫酸钙（CaSO4）或碳酸钙（CaCO3），它们可能与氯化钙形成络合物，导致溶液颜色变黄。

2. 水中的有机物：如果水源中存在有机物，例如腐殖质或藻类，它们可能被氯化钙溶液吸收，导致溶液颜色变黄。

3. 氧化铁或其他金属氧化物：如果溶液接触了含有氧化铁（Fe2O3）或其他金属氧化物的物质，这些氧化物可能溶解在溶液中，使溶液呈现黄色。

4. 微生物作用：微生物的生长繁殖可能会导致溶液中的有机物分解，产生一些黄色或棕色的代谢产物，从而使溶液变黄。

5. 光照影响：长时间暴露在光照下，特别是阳光下，可能会导致某些物质的光化学反应，产生黄色或棕色的产物。

6. 温度影响：高温可能导致某些物质的分解或化学反应，产生颜色变化。

为了确定具体原因，需要对溶液进行进一步的化学分析，包括检测溶液中的盐类成分、有机物含量、金属离子浓度等。此外，还需要考虑溶液的制备过程、存储条件等因素。如果问题严重，建议将样品送至专业的化学分析实验室进行详细检测。