马鞍山市无水乙醇，通常指的是工业上使用的无水乙醇，它是一种重要的有机溶剂和化工原料。无水乙醇是指纯度极高的乙醇，其中水的含量非常低，通常小于0.01%。这种高纯度的乙醇具有以下定义、特性和应用：

定义：
无水乙醇是一种有机化合物，分子式为C2H5OH，它是由碳、氢和氧三种元素组成的。在工业上，通常通过蒸馏或其他精制方法从普通乙醇中去除水分，得到无水乙醇。

特性：
1. 高纯度：无水乙醇的纯度极高，几乎不含水份，这使得它在许多化学反应和应用中成为理想的溶剂。
2. 易燃性：乙醇是一种易燃液体，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，因此在使用和储存时需要特别注意防火安全。
3. 挥发性：无水乙醇具有较高的挥发性，因此在处理时需要避免大量吸入其蒸气，以防止对健康造成影响。
4. 溶解性：无水乙醇能够溶解多种有机化合物和无机盐，因此被广泛用作有机合成和分析化学中的溶剂。
5. 毒性：虽然乙醇具有一定的毒性，但无水乙醇由于纯度高，其毒性相对较低。不过，仍然需要注意避免过量摄入或接触。

应用：
1. 化学合成：无水乙醇是许多有机合成反应的原料，用于生产各种化学品和药品。
2. 清洁剂：由于其溶解油脂和污垢的能力，无水乙醇常用于电子设备、光学仪器等精密设备的清洁。
3. 燃料：无水乙醇可以作为燃料使用，特别是在生物燃料领域，它可以作为汽油的添加剂或替代品。
4. 医疗和消毒：无水乙醇常用于医疗领域，作为消毒剂和皮肤清洁剂。
5. 实验室分析：在分析化学中，无水乙醇常作为提取剂和稀释剂使用。

马鞍山市无水乙醇的具体生产和应用可能因地区和当地产业的不同而有所差异。在中国，马鞍山市可能有一些化工企业生产无水乙醇，并供应给当地的工业和科学研究机构。然而，具体的生产厂家和应用情况需要根据当地的产业布局来确定。