水泥凝固是一个复杂的化学过程，涉及水泥中的成分与水（通常称为拌和水）反应形成水泥浆，进而硬化成坚硬的固体。这个过程通常分为三个阶段：

1. 初始设置：水泥与水混合后，首先发生的是快速的水化反应，导致水泥浆变得粘稠。

2. 凝固期：随着水化反应的继续，水泥浆开始失去流动性并逐渐凝固。

3. 硬化期：水泥浆进一步硬化，强度增加。

在这个过程中，玻璃水（也称为防冻液或冷却液）通常不会用于加速水泥凝固。玻璃水的主要成分是水和乙二醇，有时还含有其他添加剂，如防锈剂和消泡剂。它的主要用途是汽车冷却系统中的冷却剂，以防止在寒冷天气中结冰，并提高在高温下的沸点。

如果需要加速水泥凝固，通常会使用水泥加速剂，这些是专门为加快水泥硬化速度而设计的化学添加剂。例如，铝酸盐水泥加速剂可以显著加快水泥的凝固过程，但它们并不适用于所有类型的水泥，并且可能需要专业的施工技术和监督。

在某些情况下，使用少量的铝粉或硫酸盐也可以作为水泥加速剂，但这种做法需要谨慎，因为过量使用或使用不当可能会导致水泥浆过早凝固，影响施工质量。

总之，玻璃水不是水泥凝固的加速剂，并且在水泥施工中通常不使用。如果您需要加速水泥凝固，请咨询专业的建筑材料供应商或施工专家，以获取合适的建议和产品。