水泥凝固是一个复杂的化学过程，涉及水泥中的主要成分——硅酸盐水泥（如熟料、石膏和细磨材料）与水发生反应，形成水泥浆体。这个过程通常分为两个阶段：初凝和终凝。初凝是指水泥与水混合后开始变得黏稠，失去流动性的时间；终凝是指水泥浆完全失去塑性，开始硬化的时间。

水泥凝固加速通常是通过添加外加剂来实现的，这些外加剂可以改变水泥浆体的化学反应速率。其中一种常用的外加剂是减水剂，它可以减少水泥浆体中水的用量，同时保持或改善其工作性能，从而加速凝固过程。另一种常见的外加剂是早强剂，它可以提高水泥的早期强度发展，从而加速凝固。

玻璃水，也称为硅酸钠水溶液，是一种常见的建筑材料添加剂，它在水泥凝固过程中的角色主要体现在以下几个方面：

1. 加速凝固：玻璃水中的硅酸钠可以与水泥中的铝酸钙发生反应，生成钙矾石（AFt）和氢氧化钙，这些产物可以加速水泥的凝固过程。

2. 增强早期强度：钙矾石的形成有助于提高水泥的早期强度，因为它是水泥石结构中的一种强健的晶体。

3. 降低收缩：水泥凝固过程中会产生一定的体积收缩，这可能导致裂缝的产生。玻璃水的加入可以减少这种收缩，从而提高水泥浆体的抗裂性能。

4. 提高抗渗性：玻璃水中的硅酸钠与水泥中的硅酸盐反应生成硅酸钙，这种产物可以填充水泥浆体中的孔隙，提高其抗渗性。

5. 改善工作性能：玻璃水可以改善水泥浆体的流变性能，使其更容易施工和浇筑。

然而，需要注意的是，虽然玻璃水可以加速水泥凝固并提高早期强度，但过量使用可能会导致凝固时间过短，影响施工操作。此外，它还可能影响水泥的长期性能，如抗冻性和耐久性。因此，在使用玻璃水或其他外加剂时，应根据具体工程需求和水泥的特性，按照适当的比例和使用方法进行添加。