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景德镇市醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种有机化合物，它们都属于酯类，是醋酸与不同醇类反应的产物。以下是这两种化合物的结构与性质的比较：
1. 结构：
- 醋酸丁酯的结构简式为 CH3COOCH2CH2CH3，分子式为 C5H10O2。
- 醋酸乙酯的结构简式为 CH3COOCH2CH3，分子式为 C4H8O2。
2. 物理性质：
- 醋酸丁酯通常为无色液体，具有水果般的香味，沸点为 126°C，密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。
- 醋酸乙酯也是无色液体，具有刺激性气味，沸点为 77°C，密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。
3. 化学性质：
- 两者都是易挥发的有机化合物，都易被氧化，光照下易发生分解。
- 两者都易发生水解反应，生成相应的酸和醇。
- 醋酸丁酯由于含有更多的碳原子，其沸点高于醋酸乙酯，因此更难挥发。
4. 应用：
- 醋酸丁酯和醋酸乙酯都是重要的工业溶剂，常用于油漆、涂料、印刷和制药等行业。
- 醋酸丁酯由于其较低的挥发性和较高的沸点，有时被用作醋酸乙酯的替代品，尤其是在需要较低挥发性的应用中。
总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上主要区别在于连接在醋酸酯基上的醇的碳原子数量不同，这导致了它们在物理性质和应用上的差异。醋酸丁酯的沸点较高，挥发性较低，而醋酸乙酯的沸点较低，挥发性较高。两者都是重要的有机溶剂，但在具体应用中可能根据需要选择不同的酯类。
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