醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）都是酯类有机化合物，它们在结构上和性质上都有所不同。以下是这两种化合物的比较研究：

1. 结构：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）：分子中含有1个丁基（-C4H9）和1个乙酰基（-COOCH3）。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）：分子中含有1个乙基（-C2H5）和1个乙酰基（-COOCH3）。

2. 物理性质：
- 沸点：醋酸丁酯的沸点通常低于醋酸乙酯。这是因为丁基比乙基大，使得醋酸丁酯的分子间作用力更强，从而沸点更高。
- 密度：醋酸丁酯的密度通常大于醋酸乙酯。
- 溶解性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都是有机溶剂，它们在水中溶解度较小，但在有机溶剂中溶解度较大。

3. 化学性质：
- 稳定性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都相对稳定，不易发生化学反应。
- 可燃性：两者都是易燃液体，应避免明火和高温。
- 酸性：由于分子中的乙酰基含有羧基（-COOH）的衍生物，它们都具有一定的酸性，可以与碱反应生成盐。

4. 应用：
- 醋酸丁酯：由于其沸点较低，常用于涂料、油漆和印刷行业的溶剂。它也用于食品工业中作为香料和调味剂。
- 醋酸乙酯：由于其溶解性和挥发性，常用于提取天然产物和作为分析化学中的萃取剂。它也是许多药物合成和有机合成中的中间体。

总结来说，醋酸丁酯和醋酸乙酯在结构上主要区别在于连接在乙酰基上的烷基链的长度不同，这导致了它们在物理性质和应用上的差异。在选择使用哪种酯时，应根据具体的应用需求来决定。