无水氯化钙（Calcium Chloride Anhydrous）和水合氯化钙（Calcium Chloride Hydrated）是两种不同的氯化钙形式，它们的区别在于含水量。

1. 无水氯化钙（Calcium Chloride Anhydrous）：
无水氯化钙是指不含结晶水的氯化钙，化学式为 CaCl2。它是一种白色固体，具有吸湿性，能够吸收空气中的水分。无水氯化钙在工业上有很多应用，如冷冻剂、干燥剂、融雪剂等。由于它不含有水分，因此在某些需要保持干燥的工业应用中更受欢迎。

2. 水合氯化钙（Calcium Chloride Hydrated）：
水合氯化钙是指含有结晶水的氯化钙，常见的含有1个或2个结晶水分子，化学式分别为 CaCl2·H2O 和 CaCl2·2H2O。水合氯化钙也常用于工业和农业领域，例如作为土壤改良剂、饲料添加剂等。水合氯化钙由于含有水分，因此在某些应用中可能不如无水氯化钙稳定，但在需要一定湿度控制的环境中，它可能是更合适的选择。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于它们的含水量。无水氯化钙适用于需要保持干燥的环境，而水合氯化钙则可能在需要一定湿度控制的环境中表现更好。具体选择哪种形式的氯化钙取决于具体的应用需求。