无水氯化钙（Calcium chloride anhydrous）和水合氯化钙（Calcium chloride hydrate）是两种不同的氯化钙形态，它们的区别在于所含水分量的不同。

1. 无水氯化钙（Calcium chloride anhydrous）：
无水氯化钙是指完全不含结晶水的氯化钙形式。它的化学式为CaCl2，外观通常为白色粉末或颗粒。无水氯化钙具有吸湿性，可以吸收空气中的水分，形成水合氯化钙。它是一种强酸盐，在水中完全电离，因此具有较高的溶解度。无水氯化钙常用于道路融雪、混凝土防冻剂、干燥剂以及工业盐等。

2. 水合氯化钙（Calcium chloride hydrate）：
水合氯化钙是指含有结晶水的氯化钙形式。根据结晶水的含量，水合氯化钙有不同的型号，如二水合氯化钙（CaCl2·2H2O）、四水合氯化钙（CaCl2·4H2O）等。水合氯化钙的外观也是白色粉末或颗粒，但相对于无水氯化钙，它的吸湿性较低，溶解度也较低。水合氯化钙在某些情况下可能更为稳定，因此在某些应用中可能更受青睐。

总结来说，无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于含水量，这会影响它们的物理性质和化学性质。无水氯化钙吸湿性强，溶解度高，而水合氯化钙吸湿性较低，溶解度也较低。在选择使用哪种形式的氯化钙时，应根据具体的应用需求来决定。