随州市无水氯化钙与水合氯化钙是两种不同的氯化钙形态，它们的物理性质和应用场景有所区别。

1. 无水氯化钙：
无水氯化钙（CaCl2）是一种白色固体，不溶于水，具有吸湿性。它在空气中容易吸收水分，形成水合氯化钙。无水氯化钙主要用于以下领域：
- 干燥剂：由于无水氯化钙能吸收水分，常用于实验室或工业干燥剂。
- 防潮剂：在包装中使用无水氯化钙可以防止物品受潮。
- 道路融雪剂：无水氯化钙可以用来融化道路上的冰雪，因为它能降低水的凝固点。
- 工业添加剂：在某些工业过程中，无水氯化钙可以作为添加剂使用。

2. 水合氯化钙：
水合氯化钙是指含有一个或多个结晶水的氯化钙，例如CaCl2·2H2O或CaCl2·6H2O。水合氯化钙易溶于水，形成溶液。它的应用主要包括：
- 冷却塔补充剂：在冷却塔中使用水合氯化钙可以帮助维持适当的pH值和矿物质平衡。
- 食品工业：在食品加工中，水合氯化钙有时用作食品添加剂，如在奶酪制作中帮助凝乳。
- 混凝土外加剂：水合氯化钙可以作为混凝土的早强剂，加速混凝土的硬化过程。
- 消防：水合氯化钙可以作为干粉灭火剂的一部分，用来扑灭某些类型的火灾。

总结来说，无水氯化钙不溶于水，常用于干燥和防潮，而水合氯化钙溶于水，有多种工业和日常应用。随州市作为中国湖北省的一个城市，可能在这些产品的生产或应用方面有一定的产业基础，但具体的信息需要根据当地的实际情况来确定。