购买工业级大苏打（碳酸钠）时，需要注意以下几点：

1. 质量标准：确保所购买的大苏打符合国家或国际上的相关质量标准，例如中国国家标准（GB）或国际标准ISO。

2. 纯度：根据不同的工业应用，可能需要不同纯度的大苏打。例如，某些食品加工行业可能需要食品级的高纯度碳酸钠，而其他工业领域可能对纯度要求不那么严格。

3. 包装：检查包装是否完好无损，以防止产品在运输或储存过程中受潮或污染。

4. 储存条件：了解产品应如何储存，例如是否需要避光、通风、干燥等条件。

5. 安全说明：阅读产品安全数据表（MSDS），了解产品的安全使用和处理方法，以及紧急情况下的应对措施。

6. 供应商信誉：选择有信誉的供应商，确保产品的质量和可靠性。

7. 价格和成本：比较不同供应商的价格，并考虑运输成本、关税和其他可能的影响成本的因素。

8. 合同和发票：确保所有的购买细节都在合同和发票中明确列出，以便后续的追溯和纠纷解决。

9. 交货时间：确认交货时间是否符合您的需求，并考虑是否有备选方案以防交货延误。

10. 售后服务：了解供应商的售后服务政策，包括退换货、技术支持等。

在购买工业级大苏打时，务必要根据具体应用需求和行业标准来选择合适的产品，并确保购买过程的每个环节都得到妥善处理。