"工业级大苏打"通常指的是工业用碳酸钠，也称为纯碱或苏打。在购买工业级碳酸钠时，需要注意以下几点：

1. 纯度：确保所购买的碳酸钠纯度适合您的工业应用。工业级碳酸钠的纯度可以从99%到99.9%不等，根据不同的工业流程和产品要求选择合适的纯度。

2. 颗粒大小：根据您的应用需求，选择适当的颗粒大小。颗粒大小会影响溶解速度和一些工业过程中的反应速率。

3. 包装和储存：检查产品是否包装完好，以防止潮湿和污染。储存时应保持干燥和通风，避免阳光直射和高温环境，因为高温可能导致碳酸钠分解。

4. 供应商信誉：选择有信誉的供应商，确保产品的质量和安全性。了解供应商的生产能力和技术水平，以及他们是否符合相关的行业标准和规范。

5. 价格和成本：比较不同供应商的价格，并考虑运输成本和交货时间。同时，也要考虑长期合作的可能性，以便获得更好的价格和服务。

6. 合规性：确保所购买的碳酸钠符合当地和国家的相关法规和标准，特别是对于食品加工、医药和其他对原材料有严格要求的行业。

7. 应用领域：根据您的具体应用领域，可能还需要考虑其他因素，如产品的用途、是否需要特定的分析报告等。

在购买工业级碳酸钠之前，最好与供应商进行详细沟通，并可能需要提供一些具体的应用信息，以便供应商能够推荐最合适的产品。此外，如果您对产品的质量有疑虑，可以要求供应商提供样品进行测试。