东莞市氯化钙与无水氯化钙是两种不同的物质，它们的主要区别在于水分含量。以下是它们的区别和相似之处：

区别：
1. 水分含量：东莞市氯化钙含有一定量的水分，而无水氯化钙则几乎不含水。
2. 用途：由于含水，东莞市氯化钙可能更适用于某些需要水分的应用，而无水氯化钙则适用于需要干燥环境的场合。
3. 溶解性：东莞市氯化钙在水中的溶解度可能因含水量而异，而无水氯化钙在水中的溶解度是恒定的。
4. 应用领域：东莞市氯化钙可能更常用于农业、工业和食品加工等领域，而无水氯化钙则可能更常用于化工、医药和实验室分析等需要高纯度、无水分的领域。

相似之处：
1. 化学成分：两者都含有钙和氯元素，化学式都是CaCl2。
2. 物理形态：两者通常都呈白色固体形态。
3. 化学性质：两者都具有相似的化学性质，如腐蚀性、吸湿性和与水反应的特性。
4. 应用目的：两者都可以用作干燥剂、防潮剂、融雪剂、土壤改良剂等。

总结来说，东莞市氯化钙和无水氯化钙的主要区别在于水分含量，这导致了它们在不同应用领域的适用性有所不同。然而，它们在化学成分、物理形态和一些应用目的上有相似之处。具体选择使用哪一种，应根据实际应用的需求来决定。