咸宁市的氯化钙（Calcium Chloride）和无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride）是两种不同的氯化钙形态，它们的主要区别在于水分含量。

1. 氯化钙（Calcium Chloride）：
氯化钙是一种常见的盐，其化学式为CaCl2。在咸宁市的氯化钙通常是指含有一定量水分的氯化钙，具体水分含量可能根据不同的应用和生产过程而有所不同。这种形态的氯化钙在室温下为白色固体，易溶于水，常用于道路除冰、混凝土添加剂、食品添加剂（如作为防腐剂和稳定剂）以及工业用干燥剂等。

2. 无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride）：
无水氯化钙是指完全不含水分的氯化钙，其化学式仍然是CaCl2。这种形态的氯化钙在室温下为白色固体，具有吸湿性，常用于干燥剂、融雪剂、工业盐以及某些化学过程的原料。无水氯化钙在空气中易吸收水分，形成含水氯化钙。

相似之处：
- 化学成分相同：两种形式的氯化钙都由钙离子（Ca2+）和氯离子（Cl-）组成，具有相同的化学式CaCl2。
- 物理性质相似：两种形式的氯化钙都是白色固体，具有相似的物理性质，如密度和熔点。
- 应用领域部分重叠：在某些应用中，如融雪剂、工业盐等，氯化钙和无水氯化钙可以互换使用。

总结：
咸宁市的氯化钙和无水氯化钙的主要区别在于水分含量，前者含有一定量的水分，后者完全不含水分。在选择使用哪种形式的氯化钙时，应根据具体应用的需求（如对干燥程度的要求）来决定。