京山市氯化钙（Calcium Chloride）和无水氯化钙（Anhydrous Calcium Chloride）都是由钙离子（Ca2+）和氯离子（Cl-）构成的盐类化合物，但它们在水分含量和应用上有所区别。

区别：
1. 水分含量：京山市氯化钙含有一定量的结晶水，通常为二水合物（CaCl2·2H2O）或无水物（CaCl2），而无水氯化钙则完全不含结晶水。
2. 溶解性：京山市氯化钙在水中溶解度较小，而无水氯化钙在水中溶解度较大。
3. 应用：京山市氯化钙由于溶解度较小，常用于食品添加剂、医药、化工等领域，而无水氯化钙由于溶解度较大，常用于工业脱水剂、融雪剂、制冷剂等。

相似之处：
1. 化学成分：两者都是由钙离子和氯离子构成的盐，化学式可以表示为CaCl2。
2. 物理性质：两者都是白色固体，具有相似的物理性质，如密度、熔点等。
3. 化学性质：两者在化学反应中表现相似，都具有较强的吸湿性，能与水反应生成相应的氢氧化钙和盐酸。

总结来说，京山市氯化钙和无水氯化钙的主要区别在于水分含量和应用领域，而它们在化学成分和部分物理性质上相似。在实际应用中，根据具体需求选择合适的氯化钙产品。