秦皇岛市无水氯化钙（CaCl2）不适用于乙醇干燥，因为氯化钙与乙醇会发生化学反应。具体来说，乙醇（C2H5OH）与氯化钙会形成络合物，即CaCl2·2C2H5OH，这种络合物会溶于乙醇中，导致乙醇无法被干燥。

乙醇干燥通常使用的是能够吸收水分的干燥剂，例如硫酸镁（MgSO4）、硫酸钠（Na2SO4）或硅胶等。这些干燥剂与乙醇不发生化学反应，并且具有较高的吸水性，可以有效地除去乙醇中的水分。

无水氯化钙虽然不适用于乙醇干燥，但在其他一些场合下是有用的，例如：

1. 氯化钙可以作为干燥剂用于干燥某些气体，如HCl、Cl2等，因为这些气体与氯化钙不反应。

2. 氯化钙在食品工业中用作食品添加剂，如作为防腐剂和稳定剂。

3. 氯化钙在医药工业中也有应用，如作为药物的辅助剂。

4. 氯化钙在农业中可用作土壤改良剂，以增加土壤的钙含量。

总之，由于氯化钙与乙醇的络合反应，它不适用于乙醇的干燥。在需要干燥乙醇的场合，应选择合适的干燥剂，如硫酸镁或硅胶等。