泸州市无水氯化钙（Dry Calcium Chloride）是一种常用的干燥剂，它具有很强的吸湿性，可以用来干燥一些有机溶剂和气体。然而，它并不适用于乙醇的干燥，原因如下：

1. 化学反应：无水氯化钙与乙醇会发生化学反应。当乙醇分子与氯化钙接触时，乙醇分子中的羟基（-OH）会与氯化钙中的钙离子（Ca2+）形成配位键，生成乙醇钙盐（Ca(OEt)2），同时释放出一个氯离子（Cl-）。这个反应消耗了乙醇，并生成了盐，使得无水氯化钙不再适合用于乙醇的干燥。

2. 反应方程式：
乙醇 + 氯化钙 → 乙醇钙盐 + 氯离子
C2H5OH + CaCl2 → Ca(OEt)2 + Cl-

3. 应用限制：由于无水氯化钙会与乙醇发生化学反应，因此在乙醇的干燥中，它不是一种合适的干燥剂。在实验室中，通常使用诸如硫酸镁（MgSO4）或分子筛等干燥剂来干燥乙醇。这些干燥剂与乙醇不发生化学反应，可以有效地除去乙醇中的水分，而不会改变乙醇的性质。

4. 安全性：此外，无水氯化钙还是一种腐蚀性物质，对皮肤和黏膜有刺激性和腐蚀性，因此在处理时需要注意安全。

总之，由于无水氯化钙与乙醇会发生化学反应，并且可能对操作人员造成伤害，因此在乙醇的干燥中不使用无水氯化钙。