硝酸是一种强酸，具有高度的腐蚀性和毒性，因此在保管和运输过程中需要格外小心。以下是一些重要的注意事项：

1. 储存条件：
- 硝酸应该储存在专用的酸柜中，这些柜子通常由耐酸材料制成，如塑料或不锈钢。
- 储存容器必须耐酸，且必须有良好的密封性能，以防止泄漏。
- 容器应定期检查，以确保其完整性，并避免使用有裂痕或损坏的容器。
- 储存区域应保持通风良好，以防止硝酸蒸汽积聚。
- 硝酸应远离热源、火源和易燃物，避免阳光直射。

2. 安全操作：
- 操作人员应穿戴适当的防护装备，包括耐酸手套、眼睛保护和呼吸器。
- 避免皮肤和眼睛接触硝酸，如果不慎接触，应立即用大量清水冲洗。
- 处理硝酸时应格外小心，避免洒溅或泄漏。
- 使用适当的工具和设备来处理硝酸，避免直接用手接触。

3. 运输安全：
- 硝酸应使用专用的运输车辆或容器，这些车辆或容器应符合危险品运输的标准和规定。
- 运输前应确保容器牢固密封，并采取适当的措施防止泄漏。
- 运输车辆应保持稳定，避免急刹车或剧烈的震动。
- 运输过程中应保持车辆通风，以防止硝酸蒸汽积聚。
- 运输车辆应配备适当的灭火器和急救设备。

4. 应急准备：
- 应制定应急预案，包括泄漏处理、火灾应对和人员急救措施。
- 所有相关人员应接受适当的培训，了解硝酸的特性以及如何正确处理紧急情况。
- 应备有适当的应急物资和设备，如中和剂、吸收材料和个人防护装备。

5. 记录和监控：
- 应记录所有硝酸的进出库情况，并定期检查库存以确保安全。
- 应对储存和运输过程中的温度、压力等参数进行监控，确保硝酸处于安全状态。

6. 法律法规遵从：
- 遵守所有相关的法律法规，包括危险品管理、环境保护和安全操作等方面的规定。
- 确保所有运输和储存设施都符合当地和国际的安全标准。

请注意，上述信息仅为一般性指导，具体操作应根据实际情况和当地法规进行。在处理硝酸时，应咨询专业人士并遵循他们的建议。