75%酒精和次氯酸钠（NaClO）都是常用的消毒剂，但它们的作用机制不同，因此在不同的应用场合下，它们的效用可能会有所不同。

1. 75%酒精：
酒精可以破坏病毒和细菌的细胞膜，从而达到消毒的效果。酒精的消毒效果与其浓度有关，75%的酒精被广泛认为是最有效的。这个浓度的酒精可以更好地进入微生物的细胞膜，破坏其结构，同时又不至于因为浓度过高而形成一层保护膜，阻止酒精进入细胞内部。

2. 次氯酸钠（NaClO）：
次氯酸钠是一种强氧化剂，它在水中会分解成次氯酸（HClO）和氢氧化钠（NaOH）。次氯酸是一种非常有效的消毒剂，它可以氧化微生物的蛋白质，使它们变性并失去活性。次氯酸钠常用于游泳池消毒、饮用水处理和医疗领域。

比较两者：
- 在某些情况下，比如手部消毒或物体表面的快速消毒，75%酒精可能更方便使用，因为它可以快速挥发，不留残留物。
- 对于需要更彻底消毒的环境，比如医院、实验室或受污染的表面，次氯酸钠可能更有效，因为它可以杀死更广泛的微生物，包括一些耐药菌和病毒。

需要注意的是，酒精和次氯酸钠都不能杀死所有的微生物，而且它们都有各自的局限性和使用注意事项。例如，酒精可能对某些病毒（如新冠病毒）的消毒效果不如次氯酸钠，而且酒精易燃，需要避免明火；次氯酸钠具有腐蚀性和毒性，使用时需要戴手套和口罩，避免直接接触皮肤和眼睛。

总结来说，没有绝对的答案说哪个更好，而是需要根据具体情况（如消毒对象、环境、安全要求等）来选择合适的消毒剂。通常，正确的使用方法和适当的浓度比选择哪种消毒剂更为重要。