榆林市无水乙醇，通常指的是纯度较高的乙醇，其中水的含量非常低或者完全不含水。在化学中，乙醇的分子式为C2H6O，是一种常见的有机化合物，也是酒精的主要成分。无水乙醇是一种重要的化工产品，具有广泛的定义、特性和应用。

**定义：**
无水乙醇通常指的是乙醇的纯度达到或接近100%，其中水的含量极低，通常小于0.1%。在某些情况下，无水乙醇也可能是通过脱水过程得到的，其中乙醇中的水分子被移除，使得乙醇的纯度非常高。

**特性：**
1. 物理特性：无水乙醇是一种无色、透明、具有特殊气味的液体，它的沸点为78.5°C，熔点为-114.1°C，密度约为0.789 g/cm³。
2. 化学特性：乙醇具有醇类的典型特性，可以与水以任意比例混合，并且可以与多种有机溶剂混溶。乙醇具有一定的酸性，可以与强碱发生反应。
3. 毒性：乙醇是一种常见的酒精，适量摄入对人体无害，但过量摄入会导致酒精中毒。

**应用：**
1. 工业应用：无水乙醇广泛应用于化工行业，作为有机合成的重要原料，用于生产乙醚、乙酸、乙酸乙酯等有机化合物。
2. 医药领域：乙醇在医药行业中用于制备药物和作为溶剂使用，可以提取和稀释药物成分。
3. 电子行业：无水乙醇常用于电子制造业，作为清洗剂使用，可以清洁电路板、半导体器件等电子产品。
4. 实验室使用：在实验室中，无水乙醇作为有机溶剂，用于萃取、洗涤、稀释和溶解有机化合物。
5. 能源领域：乙醇可以作为燃料使用，无水乙醇因其纯度高，常用于乙醇燃料和生物柴油的生产。

**注意事项：**
无水乙醇易燃，使用时应远离火源，避免阳光直射，并注意通风。在储存时，应选择防火、防爆的容器，并保持容器密封，防止挥发。

榆林市无水乙醇的具体定义、特性和应用可能会因当地具体情况而有所不同，建议在具体应用中查阅相关的产品说明和技术资料。