无水乙醇，也称为绝对乙醇或工业酒精，是一种高度纯化的乙醇形式，其中水的含量非常低，通常小于0.1%。在化学上，乙醇的分子式为C2H6O，是一种常见的有机溶剂和化工原料。

**定义：**
无水乙醇是指经过高度蒸馏和纯化处理，去除了大部分水的乙醇。这种高度纯化的乙醇通常用于工业、实验室和医疗领域，因为其纯度高，适合特定应用。

**特性：**
无水乙醇具有以下特性：
1. 高纯度：无水乙醇经过多次蒸馏，纯度高，适用于对纯度有要求的场合。
2. 易燃性：乙醇是一种易燃液体，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。
3. 挥发性：乙醇具有较高的挥发性，因此在处理时应保持通风，避免在密闭空间中大量使用。
4. 溶解性：乙醇能溶解多种有机物和无机物，是一种常用的溶剂。
5. 无菌性：由于纯度高，无水乙醇在医疗领域常用于消毒和清洁。

**应用：**
无水乙醇在多个行业有广泛应用，包括：
1. 化学合成：作为有机合成中的原料和溶剂。
2. 制药工业：用于药物的提取、精制和配制。
3. 医疗领域：作为消毒剂和清洁剂，以及注射剂和医疗器械的消毒。
4. 电子行业：用于清洗电路板和其他电子元件。
5. 实验室分析：作为分析试剂和溶剂使用。
6. 燃料：在某些地区，无水乙醇被用作燃料添加剂或生物燃料。

在使用无水乙醇时，应遵循安全操作规程，注意防火防爆，并避免皮肤和眼睛接触。由于其高度的纯度和特定的物理化学性质，无水乙醇在各个领域中发挥着重要的作用。