醋酸丁酯（Butyl acetate）和醋酸乙酯（Ethyl acetate）是两种常见的酯类有机化合物，它们在化学结构、物理性质和应用上有所不同。以下是它们的比较：

结构：
- 醋酸丁酯（C5H10O2）是由丁醇（C4H9OH）和醋酸（CH3COOH）反应生成的酯。它有四个碳原子长的脂肪族侧链，连接在酯基（-COO-）上。
- 醋酸乙酯（C4H8O2）是由乙醇（C2H5OH）和醋酸反应生成的酯。它有一个碳原子长的脂肪族侧链连接在酯基上。

性质：
1. 物理性质：
- 沸点：醋酸丁酯的沸点通常高于醋酸乙酯，这是因为醋酸丁酯的分子量较大，分子间作用力更强。
- 密度：醋酸丁酯的密度通常高于醋酸乙酯。
- 溶解性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都是有机溶剂，可以溶解多种有机物，但它们的溶解能力可能有所不同。

2. 化学性质：
- 稳定性：醋酸丁酯和醋酸乙酯都相对稳定，但在光照或加热的情况下，它们可能会发生氧化或分解反应。
- 反应性：酯类化合物在某些条件下可以发生水解反应，生成相应的酸和醇。

应用：
- 醋酸丁酯：由于其较低的挥发性和较低的毒性，醋酸丁酯常用于涂料、油漆和印刷行业作为溶剂。它也用于食品工业作为香料和调味剂。
- 醋酸乙酯：醋酸乙酯因其高挥发性和快干特性，常用于快干型油漆和印刷油墨的溶剂。它也是许多食品和饮料中的天然成分，以及香料和香水中的重要成分。

总结：
醋酸丁酯和醋酸乙酯的主要区别在于它们的结构中连接在酯基上的脂肪族侧链的长度不同，这导致了它们在物理性质和应用上的差异。醋酸丁酯通常用于需要较低挥发性和较低毒性的场合，而醋酸乙酯则适用于需要快干特性的应用。