武穴市无水氯化钙与水合氯化钙是两种不同的氯化钙形式，它们的区别在于水分含量。

1. 武穴市无水氯化钙：
武穴市无水氯化钙是指不含结晶水的氯化钙，它的化学式为CaCl2。无水氯化钙是一种白色固体，具有吸湿性，易溶于水，常用于干燥剂、食品添加剂、制冷剂、化工原料等。无水氯化钙在工业上应用广泛，因为它具有较高的纯度和吸湿能力。

2. 水合氯化钙：
水合氯化钙是指含有结晶水的氯化钙，它的化学式为CaCl2·xH2O，其中x可以是1、2或4，分别对应一水合氯化钙（CaCl2·H2O）、二水合氯化钙（CaCl2·2H2O）和四水合氯化钙（CaCl2·4H2O）。水合氯化钙也常用于干燥剂、食品添加剂、化工原料等，但由于含有结晶水，它的吸湿能力和纯度相对较低。

总结来说，武穴市无水氯化钙和水合氯化钙的主要区别在于水分含量，无水氯化钙纯度更高，吸湿能力更强，而水合氯化钙则含有结晶水，纯度和吸湿能力较低。在实际应用中，根据具体需求选择合适的氯化钙形式。