泸州市氨水在印染助剂中具有重要的应用价值。氨水是一种常见的化学物质，其主要成分是氨气（NH3）和水的混合物。在印染工业中，氨水被广泛用作印染助剂，主要起到以下几个方面的作用：

1. 调节pH值：印染过程中，pH值的控制对于保证染料的正确溶解和反应至关重要。氨水作为一种弱碱，可以用来提高溶液的pH值，使染料更好地溶解，从而提高染色效率。

2. 促进染料溶解：某些染料在酸性条件下不易溶解，而氨水可以中和这些染料中的酸性基团，促进染料的溶解，使其更容易被纤维吸收。

3. 提高上染率：氨水可以与染料分子中的某些官能团发生反应，形成更易被纤维吸收的复合物，从而提高染料的上染率。

4. 防止染料凝聚：在印染过程中，染料可能会由于某些原因凝聚而降低染色效果。氨水可以通过提高溶液的pH值来防止染料凝聚，保持染料的稳定性。

5. 改善染色均匀性：氨水可以提高染料的分散性，减少染色过程中的色差，从而改善染色产品的均匀性。

6. 促进固色：在固色过程中，氨水可以与染料分子中的某些官能团反应，提高染料与纤维之间的结合力，增强染色的牢度。

7. 清洁作用：氨水还具有一定的清洁能力，可以去除织物上的油污和尘埃，有助于提高印染产品的质量。

泸州市作为中国西南地区的化工基地，生产氨水等化工产品，为当地的印染工业提供了重要的原材料。印染企业使用泸州市生产的氨水作为助剂，可以有效提高印染效率和产品质量，增强市场竞争力。