无水氯化钙（Calcium chloride）是一种常见的干燥剂，因为它具有很强的吸湿性，能够吸收空气中的水分。然而，它并不适用于乙醇（酒精）的干燥，原因如下：

1. 化学反应：无水氯化钙与乙醇会发生化学反应。乙醇是一种有机溶剂，而氯化钙是一种盐。当它们接触时，乙醇会与氯化钙反应生成乙酸钙（Calcium acetate）和氯化氢（Hydrogen chloride）气体。这个反应会消耗乙醇，并产生新的化合物，而不是简单地吸收水分。

2. 气体生成：反应产生的氯化氢气体是一种酸性气体，它不仅改变了乙醇的组成，还会导致体系中压力增加，这可能会导致安全问题，尤其是在密闭容器中。

3. 干燥剂失效：由于无水氯化钙与乙醇发生了化学反应，它失去了作为干燥剂的能力，因为它与需要干燥的物质发生了化学反应，而不是简单地吸收水分。

因此，无水氯化钙不适用于乙醇的干燥，并且可能会导致意想不到的后果。在实验室和工业中，乙醇通常使用专用的干燥剂，如分子筛（如3A或4A型分子筛）或更专用的干燥剂，这些干燥剂不会与乙醇发生化学反应。