当阳市无水氯化钙（CaCl2）不适用于乙醇干燥的原因主要有两个方面：

1. 化学反应：乙醇（C2H5OH）与无水氯化钙会发生化学反应。乙醇是一种含有羟基（-OH）的有机化合物，而氯化钙中的钙离子（Ca2+）具有很强的结合能力，能够与乙醇分子中的羟基形成氢键，从而发生络合反应。这种反应会消耗乙醇，并生成乙醇钙盐（如Ca(C2H5OH)2），导致乙醇的损失，从而降低了乙醇的纯度。

2. 吸湿性：无水氯化钙具有很强的吸湿性，这意味着它很容易吸收空气中的水分。在干燥过程中，如果无水氯化钙吸收了空气中的水分，就会变成水合氯化钙（CaCl2·nH2O），这样不仅不能有效地干燥乙醇，反而可能因为引入了水分而使乙醇的纯度降低。

因此，为了避免上述问题，乙醇的干燥通常使用专用的干燥剂，如分子筛（如3A分子筛）或更常用的干燥剂如硫酸镁（MgSO4）或硫酸钠（Na2SO4），它们与乙醇不发生化学反应，且吸湿性较弱，适用于乙醇的干燥。