硝酸是一种强酸，具有高度的腐蚀性和毒性，因此在保管和运输过程中需要格外小心。以下是一些重要的注意事项：

1. 储存条件：硝酸应该储存在专用的酸柜中，这些柜子通常由耐酸材料制成，如塑料或不锈钢。储存容器应该密闭，以防止硝酸的挥发和泄漏。储存室应该保持通风良好，以避免硝酸蒸气在空气中积累。

2. 安全措施：在储存和处理硝酸时，应穿戴适当的个人防护装备，包括耐酸手套、护目镜和防护服。如果可能接触到硝酸，还应佩戴呼吸器。

3. 标签和标识：硝酸容器应该清晰地标明其内容和危险性，并附有正确的安全数据表（SDS）。这有助于在紧急情况下快速识别和处理硝酸。

4. 运输要求：在运输硝酸时，应使用专用的耐酸容器，并确保容器牢固密封。运输车辆应保持通风，并配备适当的应急设备，如消防毯和沙子，以备泄漏时使用。运输车辆还应遵守相关的危险货物运输法规。

5. 应急准备：在硝酸的保管和运输过程中，应制定应急预案，包括泄漏处理、火灾应对和人员急救措施。所有相关人员都应该接受适当的培训，以便在紧急情况下知道如何应对。

6. 记录和监控：应记录所有硝酸的进出和库存情况，并定期检查储存容器和运输车辆的状态。监控硝酸的浓度和状态，以确保其始终处于安全状态。

7. 合规性：确保硝酸的保管和运输符合所有相关的国家和地方法规，包括危险货物运输法规和安全标准。

总之，硝酸的保管和运输需要高度的谨慎和专业知识。遵循上述注意事项将有助于确保安全操作，并减少潜在的风险。