硝酸是一种强酸，具有高度的腐蚀性和毒性，因此在保管和运输过程中需要格外小心。以下是一些重要的注意事项：

1. 储存条件：
- 硝酸应该储存在专用的酸柜中，这些酸柜通常由耐酸材料制成，如塑料或不锈钢。
- 储存容器应该密封良好，以防止硝酸的挥发和泄漏。
- 容器应该标明“腐蚀性”和“危险”等警示标志，并放在防滑垫上，以防止容器意外倾倒。
- 储存区域应该通风良好，以减少硝酸蒸气积聚的可能性。

2. 安全防护：
- 处理硝酸时，应该穿戴适当的个人防护装备，包括耐酸手套、护目镜和防护服。
- 避免皮肤和眼睛直接接触硝酸，如果接触发生，应立即用大量清水冲洗。
- 硝酸溅到衣物上时，应立即脱下并彻底清洗。

3. 运输安全：
- 硝酸应该使用专用的耐酸容器进行运输，这些容器应该能够承受硝酸的腐蚀。
- 运输车辆应该有足够的衬垫，以防止容器在运输过程中破裂。
- 运输车辆应该保持通风，以减少硝酸蒸气积聚的可能性。
- 运输过程中，硝酸容器应该固定好，以防止在车辆行驶中发生倾倒或泄漏。

4. 应急准备：
- 应该有应急预案，包括硝酸泄漏或事故的应对措施。
- 了解急救措施，如如何处理皮肤或眼睛接触硝酸的情况。
- 保持消防设备在良好状态，并知道如何使用它们。

5. 记录和监控：
- 记录硝酸的储存和使用情况，包括进出库的量和使用目的。
- 定期检查硝酸的储存条件，确保容器没有泄漏或损坏。

请注意，这些只是一些基本的注意事项。具体操作时，应根据硝酸的浓度、使用量以及当地法规和标准，制定更为详细和严格的安全操作规程。在处理硝酸时，始终遵循安全第一的原则，并确保所有相关人员都接受过适当的培训。