水泥凝固是一个复杂的化学过程，涉及到水泥中的主要成分——硅酸盐水泥的矿物成分与水发生反应，形成新的水化产物。这个过程通常需要一定的时间，具体取决于水泥的类型、混合料的比例、水的含量以及环境条件（如温度、湿度）等。

玻璃水，在汽车保养中通常指的是一种汽车挡风玻璃清洗剂，主要成分是水和一些添加的清洁剂、防冻剂等。在水泥凝固的过程中，玻璃水并不是一个必需的成分，也不会对水泥凝固产生直接的影响。水泥凝固是一个化学过程，而玻璃水主要是物理和表面清洁作用。

然而，如果将“玻璃水”这个词理解为“水玻璃”，即硅酸钠水溶液，那么情况就不同了。水玻璃是一种建筑材料，也被称为硅酸钠，它可以在水泥凝固过程中起到一定的作用。水玻璃可以作为水泥的硬化剂，促进水泥的凝固速度。这可能是由于水玻璃中的硅酸根离子与水泥中的钙离子发生反应，形成了更多的水化产物，从而加速了水泥的凝固。

总结来说，如果是普通的汽车玻璃水，那么它不会对水泥凝固产生影响。如果是水玻璃（硅酸钠），那么它可以作为水泥硬化剂，加速水泥的凝固过程。